- Chaleur résiduelle
 Les plaques vitrocéramiques ont le désavantage d'avoir beaucoup d'inertie de chauffe.
C'est à dire que la chaleur reste active après avoir coupé la plaque, contrairement aux plaques induction qui refroidissent très vite après l'arrêt.
- Feu n°1 de faible puissance
 La zone de cuisson n°1 est inférieure à 2000 watts, ce qui en fait un feu de faible puissance qui sera essentiellement adapté au mijotage.
Toute autre utilisation, comme bouillir de l'eau par exemple, nécessitera un temps élevé de chauffe.
- Feu n°2 de faible puissance
 La zone de cuisson n°2 est inférieure à 2000 watts, ce qui en fait un feu de faible puissance qui sera essentiellement adapté au mijotage.
Toute autre utilisation, comme bouillir de l'eau par exemple, nécessitera un temps élevé de chauffe.
- Feu n°3 de faible puissance
 La zone de cuisson n°3 est inférieure à 2000 watts, ce qui en fait un feu de faible puissance qui sera essentiellement adapté au mijotage.
Toute autre utilisation, comme bouillir de l'eau par exemple, nécessitera un temps élevé de chauffe.
- Feu n°4 de faible puissance
 La zone de cuisson n°4 est inférieure à 2000 watts, ce qui en fait un feu de faible puissance qui sera essentiellement adapté au mijotage.
Toute autre utilisation, comme bouillir de l'eau par exemple, nécessitera un temps élevé de chauffe.
- Coût électrique élevé
 Les plaques vitrocéramiques ont le désavantage d'avoir une consommation électrique très élevée.
Elle consommera environ 100 euros d'électricité par an, contre 60 euros pour une plaque induction, ce qui en fait un achat coûteux à long terme.
De’Longhi PVC 31 N plaque Noir Intégré 30 cm Céramique 2 zone(s)
Les avantages et inconvénients de la De’Longhi PVC 31 N
Classement qualité/prix
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Caractéristiques principales
- 1ère zone
 - 1200 W
 - 2ème zone
 - 1700 W
 - Type plaque
 - Céramique
 
Design
- Nombre de zone de cuisine électrique
 - 2 zone(s)
 - Brûleur/zone de cuisson de type 1
 - Mijotage
 - Forme de la zone de cuisson 1
 - Rond
 - Brûleur/zone de cuisson position 1
 - Centre avant
 - Brûleur/Source d'alimentation de zone de cuisson position 1
 - Electrique
 - Brûleur/Diamètre de zone de cuisson 1
 - 140 mm
 - Brûleur/zone de cuisson de type 2
 - Double zone
 - Forme de la zone de cuisson 2
 - Rond
 - Brûleur/zone de cuisson position 2
 - Centre arrière
 - Brûleur/Source d'alimentation de zone de cuisson position 2
 - Electrique
 - Brûleur/Diamètre de zone de cuisson 2
 - 180 mm
 - Dimension de largeur de plaque de cuisson
 - 30 cm
 - Type de surface extérieure (dessus)
 - Verre-céramique
 - Nombre de brûleurs
 - 2 zone(s)
 - Position de contrôle
 - En haut devant
 - Nombre de brûleurs de gas
 - 0 zone(s)
 
Caractéristiques
- Couleur du produit
 - Noir
 - Placement de l'appareil
 - Intégré
 - Type de commande
 - Tactile
 - Écran integré
 - Oui
 - Minuteur
 - Oui
 - Sécurité enfant
 - Oui
 
Hotte aspirante
- Hotte intégrée
 - Non
 
Puissance
- Puissance raccordée (électrique)
 - 2900 W
 - Tension d'entrée AC
 - 220-240 V
 - Puissance raccordée (gaz)
 - 0 W
 
Poids et dimensions
- Largeur
 - 300 mm
 - Profondeur
 - 520 mm
 - Hauteur
 - 61 mm
 - Largeur de compartiment d'installation
 - 27 cm
 - Profondeur de compartiment d'installation
 - 48 cm
 
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