- Chaleur résiduelle
 Les plaques vitrocéramiques ont le désavantage d'avoir beaucoup d'inertie de chauffe.
C'est à dire que la chaleur reste active après avoir coupé la plaque, contrairement aux plaques induction qui refroidissent très vite après l'arrêt.
- Feu n°1 de faible puissance
 La zone de cuisson n°1 est inférieure à 2000 watts, ce qui en fait un feu de faible puissance qui sera essentiellement adapté au mijotage.
Toute autre utilisation, comme bouillir de l'eau par exemple, nécessitera un temps élevé de chauffe.
- Feu n°2 de faible puissance
 La zone de cuisson n°2 est inférieure à 2000 watts, ce qui en fait un feu de faible puissance qui sera essentiellement adapté au mijotage.
Toute autre utilisation, comme bouillir de l'eau par exemple, nécessitera un temps élevé de chauffe.
- Feu n°3 de faible puissance
 La zone de cuisson n°3 est inférieure à 2000 watts, ce qui en fait un feu de faible puissance qui sera essentiellement adapté au mijotage.
Toute autre utilisation, comme bouillir de l'eau par exemple, nécessitera un temps élevé de chauffe.
- Feu n°4 de faible puissance
 La zone de cuisson n°4 est inférieure à 2000 watts, ce qui en fait un feu de faible puissance qui sera essentiellement adapté au mijotage.
Toute autre utilisation, comme bouillir de l'eau par exemple, nécessitera un temps élevé de chauffe.
- Coût électrique élevé
 Les plaques vitrocéramiques ont le désavantage d'avoir une consommation électrique très élevée.
Elle consommera environ 100 euros d'électricité par an, contre 60 euros pour une plaque induction, ce qui en fait un achat coûteux à long terme.
Cecotec 02851 plaque Noir Intégré Céramique 2 zone(s)
Les avantages et inconvénients de la Cecotec 02851
Classement qualité/prix
- 1e/26 parmi les plaques vitrocéramiques 2 Feux
 - 9,49
 - 4e/104 parmi les plaques vitrocéramiques
 - 8,13
 - 259e/386 parmi les plaques induction booster
 - 4,10
 
Notes de la plaque de cuisson Cecotec 02851
- Commodité d'emploi
 - 1.5/5
mieux que 
395 plaques de cuisson 
- Puissance
 - 2/5
mieux que 
430 plaques de cuisson 
- Rapidité de chauffe
 - 1.5/5
mieux que 
325 plaques de cuisson 
- Prix
 - 4.5/5
mieux que 
1588 plaques de cuisson 
Les caractéristiques de la Cecotec 02851
Caractéristiques principales
- 1ère zone
 - 1200 W
 - 2ème zone
 - 1800 W
 - Type plaque
 - Céramique
 
Design
- Nombre de zone de cuisine électrique
 - 2 zone(s)
 - Brûleur/zone de cuisson de type 1
 - Moyen
 - Forme de la zone de cuisson 1
 - Rond
 - Brûleur/zone de cuisson position 1
 - Centre arrière
 - Brûleur/Diamètre de zone de cuisson 1
 - 160 mm
 - Brûleur/zone de cuisson de type 2
 - Large
 - Forme de la zone de cuisson 2
 - Rond
 - Brûleur/zone de cuisson position 2
 - Centre avant
 - Brûleur/Diamètre de zone de cuisson 2
 - 200 mm
 - Nombre de brûleurs
 - 2 zone(s)
 - Position de contrôle
 - En haut devant
 - Type d'écran
 - LED
 - Nombre de brûleurs de gas
 - 0 zone(s)
 
Caractéristiques
- Couleur du produit
 - Noir
 - Placement de l'appareil
 - Intégré
 - Nombre de niveaux de puissance
 - 9
 - Type de commande
 - Tactile
 - Écran integré
 - Oui
 - Minuteur
 - Oui
 - Sécurité enfant
 - Oui
 
représentation / réalisation
- Fonction Boost
 - Oui
 - Détection de casserole
 - Oui
 - Fonction garder au chaud
 - Oui
 
Ergonomie
- Indicateur de chaleur résiduelle
 - Oui
 
Hotte aspirante
- Hotte intégrée
 - Non
 
Puissance
- Puissance raccordée (électrique)
 - 3000 W
 
Poids et dimensions
- Largeur
 - 290 mm
 - Profondeur
 - 510 mm
 - Hauteur
 - 56 mm
 
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