Nettoyage :
- Nettoyage Pyrolyse;
- Rails et tôles à pâtisserie pyrolysables;
- Aide au nettoyage Hydrolyse.
Design :
- Ecran tactile TFT standard 2,5" en couleur avec texte clair et commande NeffNavigator;
- Bandeau de commande rétro-éclairé;
- Porte escamotable Slide & Hide®, amortie;
- Cavité intérieure en noir diamant;
- Intérieur de porte plein verre.
Type de four/Modes de cuisson :
- 71 l et 4 niveaux de cuisson;
- 12 modes de cuisson : convection naturelle, gril petite surface, Circotherm® Eco, fournil : idéal pour cuire le pain, gril grande surface, Chaleur de voûte et de sole Eco, Circotherm®, position pizza, cuisson basse température, position étuve pour faire lever les pâtes, gril ventilé, chaleur de sole;
- Fonctions supplémentaires: Fonction cuisson vapeur avec accessoire.
Confort/Sécurité :
- Eclairage halogène, commutable;
- Préconisation de température;
- Affichage de la température;
- Contrôle optique de la montée en température;
- Fonction Sabbat;
- Porte froide 4 vitres;
- Préchauffage rapide;
- Sécurité enfants;
- Coupure automatique du four;
- Indicateur de chaleur résiduelle;
- Touche marche;
- Interrupteur au contact de la porte.
Données techniques :
- Câble de raccordement avec fiche 1,20 m;
- Puissance totale de raccordement : 3,65 kW.
Les avantages et inconvénients du Neff B57CR22N0
Fonction pyrolyse
Les fours à pyrolyse sont les seuls capables de détruire l'ensemble des résidus alimentaires dans votre four.
La fonction pyrolyse monte à 500 degrés et réduit en cendres tout résidus, y compris les plus résistants comme les traces de sucre fondu.
Chaleur tournante
Lesfours à chaleur tournante permettent à l'air chaud de circuler dans la cavité pendant la cuisson via des ventilateurs.
Cette circulation de l'air permet d'avoir une chaleur homogène et bien diffuse, pour une meilleure maitrise de la cuisson.
Porte froide
Les fours à porte froide ont plusieurs épaisseurs de verre avec une circulation d'air entre les parois.
Ce système permet de réduire fortement la transmission de chaleur afin de ne pas se brûler lorsque vous toucher accidentellement la paroi extérieure de votre four.
Préchauffage rapide
Le pré-chauffage rapide est une fonction spéciale qui permet d'accélérer la mise en température de votre four avant de passer sur un autre programme de cuisson.
